Jackiewicz zadebiutował na zawodowym ringu w 2001 roku. We wrześniu ubiegłego roku jako drugi Polak zdobył tytuł mistrza Europy organizacji EBU. W walce o mistrzowski pas w Kielcach pokonał niejednogłośnie na punkty Belga Jacksona Bonsu zwanego "Królem Nokautu". Potem dwukrotnie obronił zdobyty tytuł. W sumie stoczył 43 walki zawodowe, z których 34 wygrał (w tym 18 przez nokaut), jedną zremisował, a 8 przegrał.

>>>Sugar Jackson - Rafał Jackiewicz

Zanim został bokserem przez 10 lat trenował kickboxing, odnosząc znaczne sukcesy. Wywalczył m.in. brązowy medal mistrzostw Europy, dwukrotnie zdobył Puchar Świata. Amatorsko gra także w piłkę nożną w 8-ligowej Tęczy Piaseczno, której jest najskuteczniejszym zawodnikiem.

>>>Polski bokser powalczy o mistrzostwo świata

W 2002 roku tylko szybka interwencja lekarzy uratowała go przed śmiercią. Na dyskotece go zaczepił jeden z gości lokalu. Napastnik zaczął gonić Jackiewicza z nożem, którym następnie ugodził go w okolice serca. Na szczęście wszystko skończyło się dobrze.