Sobiech trafił do Lechii w 2018 roku i w pierwszym sezonie rozegrał 26 ligowych meczów, w których zdobył siedem bramek. Strzelił także jedynego gola w finałowej konfrontacji Pucharu Polski w Warszawie z Jagiellonią Białystok. Z kolei w rundzie jesiennej obecnych rozgrywek w 18 spotkaniach zanotował sześć trafień.
Gdański zespół wznowił treningi 7 stycznia, ale niespełna 30-letni napastnik nie pojawił się jeszcze na zajęciach - razem ze Sławomirem Peszko i Rafałem Wolskim dostał bowiem wolną rękę w poszukiwaniu nowego klubu.
Sobiech pierwszy rozstał się z Lechią – 13-krotny reprezentant Polski podpisał półtoraroczny kontrakt z Fatih Karagumruk SK Stambuł, który w tureckiej drugiej lidze zajmuje 11. miejsce.
W czwartek w pierwszym sparingu podopieczni trenera Piotra Stokowca zmierzą się w Gdańsku z zamykającą tabelę pierwszej ligi Chojniczanką Chojnice, a dwa dni później polecą na zgrupowanie do Belek. W Turcji przebywać będą do 1 lutego.