Gerard Cieślik był związany podczas swojej kariery piłkarskiej tylko z jednym klubem - chorzowskim Ruchem. W barwach "Niebieskich" rozegrał łącznie blisko 240 meczów, w których uzyskał 168 bramek. Trzykrotnie świętował tytuł mistrza Polski z zespołem Ruchu (1951-53), raz sięgnął z drużyną z Chorzowa po Puchar Polski (1951).
Legendarny piłkarz Ruchu 45 razy wystąpił w reprezentacji Polski, strzelając dla „Biało-czerwonych” 27 bramek. Był m.in. bohaterem meczu przeciwko ZSRR w eliminacjach MŚ 1958 r. - na Stadionie Śląskim w Chorzowie reprezentacja Polski wygrała 2:1 po dwóch golach Cieślika. Wcześniej, w 1952 roku, wystąpił z drużyną narodową w igrzyskach olimpijskich w Helsinkach.
