22 maja 2008 roku Agata Mróz-Olszewska przeszła udany zabieg w Klinice Transplantacji Szpiku, Onkologii i Hematologii Dziecięcej AM we Wrocławiu. Niestety, . Zmarła w wyniku posocznicy i związanego z nią wstrząsu septycznego.
Rok po śmierci Agaty Mróz w katowickim Spodku zespoły Bielsko-Białej i Muszyny wezmą udział w siatkarskim memoriale. W turnieju wezmą udział także zespoły z Włoch i Rosji, ale szczegóły jeszcze są dogadywane. Imprezie będą towarzyszyć specjalne odczyty oraz piknik rodzinny.
mimo osłabienia spowodowanego ciążą i przeczepem, z jej twarzy nigdy nie schodził uśmiech, zawsze gościła nadzieja, że będzie dobrze. Agata zawsze podkreślała, że czuje się osobą spełnioną, ma wspaniałego męża Jacka, którego poślubiła w czerwcu 2007 roku, oraz córeczkę Liliankę, która na świat przyszła 4 kwietnia 2008 roku. Może dlatego stała się symbolem dla innych chorych.
Nie ulega jednak wątpliwości, że Agata zwróciła uwagę na chorobę także zdrowych. Od śmierci zawodniczki . Jak podkreśla Jacek Olszewski, obecnie problemem jest nie liczba dawców, ale pieniądze. Jedno badanie to ponad 700 złotych.
Agata Mróz-Olszewska była wielokrotną reprezentantką Polski, zdobywczynią dwóch medali mistrzostw Europy w 2003 i 2005 roku, zawodniczką BKS Stal Bielsko-Biała, z którą to w 2003 i 2004 roku wywalczyła mistrzostwo kraju, a w 2004 i 2006 roku Puchar Polski. Od 2006 roku Agata Mróz występowała w zespole Gruppo Murcia 2002, z którym w 2007 roku zdobyła m.in. mistrzostwa i Puchar Hiszpanii.
