Dziennik Gazeta Prawana logo

Lider pucharu świata wcina baranie żeberka przed Turniejem Czterech Skoczni

23 grudnia 2020, 08:18
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Halvor Egner Granerud
<p>Halvor Egner Granerud</p>/PAP/EPA
Lider Pucharu Świata w skokach narciarskich Norweg Halvor Egner Granerud do Turnieju Czterech Skoczni (28 grudnia - 6 stycznia) będzie trenował tylko „na sucho” i mentalnie. Poświęci się też gotowaniu.

Święta Bożego Narodzenia 24-letni zawodnik spędzi z daleka od rodziny, tylko w towarzystwie swojej dziewczyny, której ugotuje tradycyjne norweskie potrawy, a zwłaszcza pracochłonne żeberka baranie.

Pinnekjoett to typowa norweska potrawa mająca kilkaset lat tradycji. Spożywana jest głównie podczas świąt Bożego Narodzenia, ale także z okazji innych uroczystości. Baranie lub kozie żeberka są najpierw suszone na powietrzu i konserwowane w soli. Po ugotowaniu na parze z gałązkami brzozy, serwowane są z puree z brukwi i z ziemniakami.

” - powiedział Granerud.

Granerud przeszedł do historii norweskich skoków, wygrywając pięć konkursów PŚ z rzędu. Tego nie dokonał jeszcze żaden Norweg, a tylko dwóch, Ole Bremseth i Espen Bredesen, wygrało po cztery.

Na arenie międzynarodowej po sześć wygranych z rzędu konkursów mają Japończyk Ryoyu Kobayashi, Austriak Thomas Morgenstern i Fin Janne Ahonen.

"” - powiedział trener norweskich skoczków Alexander Stoeckl.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło PAP
Zapisz się na newsletter
Świadczenia, emerytury, podatki, zmiany przepisów, newsy gospodarcze... To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik Radzi. Chcesz się dowiedzieć, kto może przejść na wcześniejszą emeryturę? A może jakie ulgi można odliczyć od podatku? Kto może otrzymać środki w ramach renty wdowiej? Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj