Sobiech do Bundesligi trafił z Polonii Warszawa. W obecnym sezonie zagrał w 25 meczach swojej drużyny. Strzelił pięć goli i zaliczył dwie asysty. Natomiast w dziewięciu spotkaniach Ligi Europy zdobył trzy bramki i tyle samo razy asystował kolegom z zespołu.