Manu, który może grać w ataku i na skrzydle, podpisał umowę obowiązującą do 30 czerwca 2022 roku z opcją przedłużenia.
Nowy nabytek Wisły urodził się 13 sierpnia 1993 roku w holenderskim Dodrechcie, ale posiada również obywatelstwo ghańskie. Jest wychowankiem Feyenoordu Rotterdam. Grał w SBV Excelsior Rotterdam i SC Cambuur. Latem 2015 roku przeniósł się do Brighton & Hove Albion FC, z którego był wypożyczany do Huddersfield Town FC oraz do Go Ahead Eagles.
W 2017 roku trafił do ligi tureckiej, reprezentując barwy takich klubów jak Genclerbirligi SK i Akhisar Belediyespor. Z kolei sezon 2019/20 spędził w chińskim Beijing Renhe.
Od lata 2020 roku reprezentował barwy Łudogorca Razgrad, z którym w 2021 roku sięgnął po mistrzostwo Bułgarii. W swoim ostatnim klubie zagrał łącznie w 57 meczach, w których strzelił 16 goli. W obecnym sezonie bułgarskiej ekstraklasy wystąpił w 14 spotkaniach i zdobył cztery bramki
W przeszłości reprezentował barwy młodzieżowych drużyn narodowych Holandii.
Do Wisły, przeciwko której zagrał w styczniowym sparingu na obozie w Turcji, przenosi się na zasadzie "wolnego transferu". Jest ósmym zawodnikiem pozyskanym przez krakowski klub w tym oknie transferowym.